sexta-feira, 7 de maio de 2010

DIETA MEDITERRÂNICA MANTÉM O CÉREBRO SAUDÁVEL


A dieta mediterrânica ajuda a manter o cérebro saudável à medida que se envelhece, concluiu um estudo do Centro Médico da Universidade de Rush. Em vez de aconselhar as pessoas a evitarem certos alimentos, os investigadores descobriram que “os adultos com mais de 65 anos devem preocupar-se em incluir azeite, vegetais, frutos secos e sementes no seu regime alimentar de forma a melhorar a memória e outras funções cognitivas, como a identificação de símbolos”, explica o coordenador do estudo, Christy Tangney. Este trabalho contou com a participação de quatro mil seniores que, ao longo de 15 anos, foram submetidos a vários testes cognitivos. Os que seguiam um regime mediterrânico, sofreram menos perdas cognitivas.

Fonte:"http://www.tribunamedicapress.pt/patologias/30454-dieta-mediterranica-mantem-o-cerebro-saudavel"

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